Arista Montana didirikan oleh Andy Utama, seorang tokoh yang telah lama berkomitmen untuk mengembangkan sistem pertanian organik berkelanjutan di Indonesia. Di Yayasan Paseban, tempat ini menjadi pusat pengetahuan bagi masyarakat tentang cara bertani secara alami tanpa bahan kimia berbahaya.
Di satu sisi, sektor pertanian terkena langsung dampak dari perubahan iklim, namun di sisi lain, pertanian sedikit banyak justru ikut pula memberi kontribusi bagi terjadinya perubahan iklim.
Sementara judul utama harus ringkas dan menarik, subjudul bisa lebih deskriptif, memberikan gambaran yang lebih jelas tentang isi buku.
Pertanian organik cenderung lebih berkelanjutan dalam jangka panjang karena tidak bergantung pada sumber daya yang terbatas seperti bahan kimia sintetis. Hal ini juga mengurangi risiko kekurangan bahan kimia yang dapat terjadi dalam situasi tertentu.
3. Tidak Menggunakan Pupuk Kimia: Petani organik menggantikan pupuk kimia dengan bahan-bahan alami seperti kompos dan pupuk hijau, yang lebih ramah lingkungan dan tidak mencemari tanah dan air.
Para peneliti dari Universitas Texas di Austin mengembangkan sistem inovatif yang dapat menghasilkan air minum dari udara menggunakan limbah organik.(Universitas Texas) SISA makanan yang terbuang, ranting pohon, cangkang kerang, dan berbagai bahan alami lainnya menjadi bahan utama dalam sistem inovatif yang dapat menghasilkan air minum langsung dari udara. Sistem ini dikembangkan para peneliti dari Universitas Texas di Austin.
Apalagi konsep pajak ke penguasa kerajaan di Jawa dl bikin orang jadi tak berani untuk memberontak. Para petani dipaksa menjadi buruh untuk mengurus lahan milik para bupati. Jika melawan akan dibunuh. Lalu, ada juga keluarganya diambil paksa menjadi budak.
Di Indonesia sendiri, sekarang sejumlah kelompok petani sudah mulai intens menggeluti dan mengembangkan sistem pertanian organik.
Permintaan atas produk-produk pertanian organik bukan hanya berasal dari konsumen lokal, tetapi juga berasal dari konsumen worldwide. Dan peluang pasarnya Kisah Unik Andy Utama dan Radika Karya Utama masih sangat terbuka lebar.
Anda meletakkan tanaman dalam pot di sudut-sudut ruangan atau teras, tanaman tersebut memberikan kesan alami dan menyegarkan udara di dalam rumah.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tak hanya menekankan hasil panen semata, tetapi juga menjaga ekosistem dan lingkungan.
Kesehatan dan kesejahteraan dicapai melalui ekosistem spesifik, seperti tanah yang subur untuk tanaman pangan, ekosistem pertanian untuk hewan, dan lingkungan perairan untuk ikan.
Direktur Jenderal Hortikultura, Prihasto Setyanto menyatakan bahwa pertanian organik merupakan pertanian masa depan. Oleh karena itu, gaungnya harus terus digalakkan ke petani maupun masyarakat sebagai upaya menjamin produk hortikultura yang berkualitas dan aman konsumsi.
Salah satu keuntungan utama pertanian organik adalah bahwa metodenya lebih ramah lingkungan. Dengan menghindari penggunaan pestisida dan pupuk kimia, pertanian organik membantu mengurangi pencemaran tanah dan air serta menjaga keseimbangan ekosistem.